comeporketa – 2025
Buscas un restaurante saludable cerca de la Sagrada Familia sin renunciar al sabor. En ComePorketa, en el corazón del Eixample, la panceta crujiente se hace con brasa indirecta y 12 horas de proceso: 70% menos grasa que la panceta tradicional. Saludable puede ser brutal. Aquí lo es.
Saludable no es sinónimo de ensalada triste ni de carta con quince opciones veganas sin sabor. Saludable es saber qué comes, cómo se ha cocinado y de dónde viene.
En el barrio de la Sagrada Família hay opciones de todo tipo. Pero pocas pueden decirte con certeza que su producto estrella tiene 70% menos grasa que lo que encontrarías en cualquier otro sitio. ComePorketa puede. Y te lo explica sin letra pequeña.
Si quieres explorar más opciones de la zona antes de decidirte, échale un ojo a nuestra guía sobre dónde comer en Sagrada Familia.
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La porketa de ComePorketa no es panceta cualquiera. El proceso dura 12 horas: rubs propios, cocción lenta y ahumado con brasa indirecta. El resultado es una pieza crujiente por fuera, jugosa por dentro y con un perfil graso muy por debajo de lo que suele llevar la panceta tradicional.
🔥 Menos grasa. Mismo placer. Sin trampa.
La técnica de brasa indirecta reduce hasta un 70% la grasa respecto a una panceta cocinada de forma convencional. No es marketing. Es física del calor aplicada a la cocina.
En ComePorketa no hay nada de sobre ni de precocinado. Los panes —negro al carbón, hawaiano, brioche, bagel— salen de su cocina. Las salsas también. Los postres artesanales, igual. Cuando todo se hace en casa, controlas lo que entra en cada plato. Eso también es comer saludable.
Abiertos en agosto de 2024. Más de 20.000 porketas servidas en el primer año. Una valoración de 4.9 en Google y 8.9 en TheFork. Cuando la gente repite tanto, algo están haciendo bien. 🥩
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La carta de ComePorketa está pensada para comer bien, rápido y sin sentirte pesado al salir. Algunos imprescindibles:
Consulta la carta completa en comeporketa.com/menu/ antes de venir. O llega sin mirar y déjate sorprender. Ambas opciones funcionan.
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De lunes a sábado, de 11:00 a 14:00h, ComePorketa tiene el Fast Brunch desde 5,99€. Es la opción perfecta para el mediodía del Eixample: oficinas, turistas que salen de la Sagrada Família, familias del barrio. Rápido, hecho en casa y sin excusas.
El Brunch Burrito es el estrella de esta franja. Un clásico de autor que combina ingredientes de calidad con una presentación que da gusto ver. 💥
Y los miércoles, si te gustan las hamburguesas, el Burger Day te espera con precio especial en la Porky Burger. Sin suscripción ni tarjetas de fidelidad. Solo ven el miércoles.
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Estamos en Carrer de València 438, Barcelona. En pleno Eixample, a menos de diez minutos andando de la Sagrada Família. Una zona con tráfico constante de vecinos, trabajadores y turistas que buscan comer bien sin complicarse.
Horario: 07:00 – 03:00h (con vending disponible en ciertas franjas de 24h).
Si prefieres no moverte del sofá, también puedes pedirlo por Glovo o Uber Eats. La porketa viaja bien. Aunque, siendo honestos, en sala sabe mejor. 🐷
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Ver ComePorketa en Google Maps o consultar las reseñas en TheFork — 8.9/10 con cientos de opiniones reales.
Nuevo cliente. Comenta GRATIS en el Instagram de ComePorketa. Consigues un cupón de 3€ para tu primer pedido. Sin letra pequeña. Sin trampa. Solo una forma de que pruebes la porketa sin excusas.
¿Tienes ya claro que quieres venir? Haz tu reserva aquí y asegúrate la mesa.
Porque la técnica importa. La porketa se hace con brasa indirecta y 12 horas de cocción lenta, lo que reduce hasta un 70% la grasa respecto a una panceta convencional. Además, todo es casero: panes, salsas y postres propios, sin precocinados ni aditivos innecesarios. Comer bien no significa renunciar al sabor.
En Carrer de València 438, Barcelona, en el Eixample, a menos de diez minutos a pie de la Sagrada Família. Abierto de 07:00 a 03:00h. También disponible en Glovo y Uber Eats para delivery en la zona.
Sí. El Fast Brunch está disponible de lunes a sábado, de 11:00 a 14:00h, desde 5,99€. Incluye opciones como el Brunch Burrito y otras propuestas rápidas, caseras y con buen precio para el mediodía del Eixample.
ComePorketa tiene una valoración de 4.9 sobre 5 en Google y 8.9 en TheFork. Llevan más de 20.000 porketas servidas desde su apertura en agosto de 2024. Los números reflejan la experiencia real de los clientes del barrio y de turistas de paso por la Sagrada Família.
Las croquetas de yuca son una de las opciones sin gluten de trigo de la carta. Para cualquier restricción alimentaria concreta, lo mejor es consultar directamente en el local o antes de venir vía reserva, para que el equipo pueda orientarte según tu caso.
¿A qué esperas? La porketa no se explica, se come. Ven a Carrer de València 438 cualquier día de la semana, pídela en Glovo o Uber Eats, o reserva tu mesa directamente aquí. VAS A FLIPAAAR. 🔥
200 gr de rolls de panceta ahumada a la gallega, sobre chips de papa, con polvo de pimiento y aceite de oliva.
Hamburguesa de 150 gr de panceta ahumada en 8 especias, pan brioche negro de autoría, queso havarti, cebolla caramelizada, mix de lechuga, chips de yuca crujientes y Mayolima.
Lonjas de patata o yuca frita, salpicadas con: Rub 4 especias, Rub Especias Hot.
Enrollado de tortilla de trigo, relleno de panceta marinada en 8 especias, aguacate, cebolla morada, cilantro, piña, chips de yuca y bañada en una Mayolima.
Brunch Barcelona Eixample de lunes a sábado de 11 a 14h desde 5,99€. Brunch Burrito, opciones saludables y sin esperas. Ven o pídelo en Glovo.
Quieres comer cerca de la Sagrada Familia sin pagar el doble por menos. Guía anti-trampa turística: señales de alerta, qué buscar y dónde comer bien de verdad.
El restaurante carne a la brasa en Barcelona centro que lo hace diferente: brasa indirecta, ahumado 12h y +20.000 porketas servidas. Ven a probarlo.
¿Buscas un restaurante saludable cerca de Sagrada Familia? En ComePorketa, la porketa lleva 70% menos grasa. Ven y fliparás. Reserva ya.
¿Buscas el mejor restaurante de burgers cerca de Sagrada Familia en Barcelona? ComePorketa: Google 4.9, panes de autor y técnica única. Ven a probarla.
La mejor porketa de Barcelona está en el Eixample. +20.000 servidas, brasa indirecta, 4.9 en Google. Ven a ComePorketa y fliparás.
EN TU PRIMER PEDIDO SÓLO HOY. Te damos 3€ de regalo para tu primer pedido o reserva. 🐽🔥